นักศึกษาชั้นปีที่ 3 หลักสูตรสาขาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์น้ำ นำเสนอสัมมนาในชั้นเรียน วันที่ 31 สิงหาคม 2566 (ค้นคว้าทางวิชาการ หาข้อมูล ฝึกเขียน เรียบเรียง เตรียมนำเสนอ) จนสำเร็จ (สัมมนาพาเพลิน)

เรียนรู้การขั้นตอนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางสัตว์น้ำและการตรวจสอบคุณภาพสินค้า รายวิชาการแปรรูปผลิตภัณฑ์ฯ มีการฝึกทักษะของนักศึกษา เรียนรู้ขั้นตอนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางประมง พร้อมทั้งเรียนรู้การตรวจสอบมาตรฐานคุณภาพสินค้าทางด้านจุลชีววิทยา read more

ปฏิบัติการจุลชีววิทยาทางการเกษตร          เรียนรู้การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อแบคทีเรียในรูปแบบต่าง ๆ  และเทคนิคปลอดเชื้อ (aseptic technique) https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2023/12/ปฏิบัติการวิชาจุลชีววิทยา.mp4 read more

หัวข้อ การเรียนรู้และทำกิจกรรมในรายวิชาประสบการณ์วิชาชีพ 1 นักศึกษาชั้นปีที่ 2 ได้แบ่งฐานการปฏิบัติงาน ดังนี้ 1) การสำรวจทรัพยากรประมง - วิธีเก็บตัวอย่าง วัดขนาด คำนวณสถิติ ชีววิทยาประมงเบื้องต้น 2) การใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง - เครื่องมือช่างเบื้องต้น ปั๊มน้ำ เครื่องให้อากาศ ระบบไฟฟ้า ระบบประปา การแก้ไขปัญหาเบื้องต้น 3)... read more

โครงการเตรียมความพร้อมสหกิจศึกษาสู่สถานประกอบการ ครั้งที่ 1 หลักสูตรวิทยาศาสตร์การประมงได้เชิญสถานประกอบการ ได้แก่ กรรมการผู้จัดการ บริษัทเอเชี่ยน นิวทริชั่น จำกัด ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดเพชรบุรี และผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งเพชรบุรี เข้าร่วมสัมภาษณ์งานนักศึกษาที่จะไปสหกิจศึกษา และถ่ายทอดประสบการณ์และความรู้ให้แก่นักศึกษาที่เข้าร่วมโครงการ read more

การฝึกซ้อมย่อย การรับพระราชทานปริญญาบัตร ประจำปีการศึกษา 2565 คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร เพชรบุรี        ขอแสดงความยินดีกับว่าที่บัณฑิตใหม่ทุกคน #เทคโนโลยีการผลิตสัตว์น้ำ #วิทยาศาสตร์การประมง  read more

การเก็บตัวอย่างแพลงก์ตอนในทะเล รายวิชานิเวศวิทยาและระบบนิเวศทางน้ำ มีการพานักศึกษาไปเก็บตัวอย่างแพลงก์ตอน ณ สะพานปลาหัวหิน อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ (ระยะห่างจากมหาวิทยาลัยศิลปากร เพชรบุรี ประมาณ 20 กิโลเมตร) นักศึกษาได้เรียนรู้ทักษะ การปฏิบัติการในการเก็บตัวอย่างแพลงก์ตอนด้วยเครื่องมือที่เรียกว่า plankton net (ถุงแพลงก์ตอน) และนำตัวอย่างกลับมาศึกษาชนิดและปริมาณในห้องปฏิบัติการต่อไป https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2023/12/VDO-การเก็บตัวอย่างแพลงก์ตอน.mp4 read more

read more

บริษัทอีเอสวี วิจัยและพัฒนา จำกัด ติดตามความก้าวหน้างานวิจัยที่ให้ทุนสนับสนุนกับอาจารย์ในหลักสูตรฯ 1) คุณสมเกียรติ เวชการ (ผู้อำนวยการสายงานวิจัยและพัฒนา) 2) คุณโสพิศ วิชาคุณ (หัวหน้าแผนกผลิตภัณฑ์ใหม่) 3) คุณพอพรรณ แผ่วตะคุ (นักวิจัย) 4) คุณกันตภูมิ บุญประเสริฐโพธิ์ (ฝ่ายจัดซื้อ) เดินทางมาดูความก้าวหน้าโครงการวิจัยฯ ที่ให้ทุนสนับสนุน  โดยมีหัวหน้าโครงการ คือ... read more

  ขอแสดงความยินดีกับบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการผลิตสัตว์น้ำทุกคน ขอแสดงความยินดีกับบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการผลิตสัตว์น้ำทุกคน จากคณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร ที่เข้ารับพระราชทานปริญญาบัตร ในพิธีพระราชทานปริญญาบัตร มหาวิทยาลัยศิลปากร ประจำปีการศึกษา 2566 ในวันที่ 13-14 กุมภาพันธ์  2568  พิธีซ้อมย่อย  วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2568 ณ มหาวิทยาลัยศิลปากร... read more

กิจกรรมแข่งกีฬาทักษะ ณ วันที่ 10 มีนาคม 2566 (มีนักศึกษาปีชั้นปีที่1-3 เข้าร่วมแข่งขันแพ็คถุงปลา เพื่อหาตัวแทนนักศึกษาไปแข่งกีฬาทักษะ 4 จอบ ณ ม.ขอนแก่น) ทีมที่ได้ที่ 1 ได้แก่ น.ส. ชญานิศ มั่นสลุง นายสิทธิโชค บัวเหม และ... read more