เรียนรู้การขั้นตอนการทำแหนมปลา
รายวิชาการแปรรูปผลิตภัณฑ์ฯ มีการฝึกทักษะของนักศึกษา เรียนรู้ขั้นตอนการทำแหนมปลา พร้อมทั้งเรียนรู้การตรวจสอบมาตรฐานคุณภาพสินค้าทางด้านจุลชีววิทยา
Senior Project (จุลนิพนธ์) พี่ปี 4 มีการศึกษาการอนุบาลหมึก https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2023/09/หมึก.mp4 read more
การฝึกอบรมระยะสั้น สำหรับนักศึกษามหาวิทยาลัย ประจำปี 2567 ระหว่างวันที่ 13-21 พฤษภาคม 2567 ภายใต้หัวข้อ "การทำประมงอย่างเป็นมิตร เพื่อการจัดการทรัพยากรประมงที่ยั่งยืน" ณ ศูนย์พัฒนาการประมงแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้สำนักงานฝ่ายฝึกอบรม โดยมีนางสาวณัฐชฎาธร โพธิ์จันทร์ และนางสาวธัญญ์นภัส วัฒนากรพิบูลย์ นักศึกษาในหลักสูตรวิทยาศาสตร์การประมงเข้าร่วมอบรม read more
หัวข้อ การเรียนรู้และทำกิจกรรมในรายวิชาประสบการณ์วิชาชีพ 1 นักศึกษาชั้นปีที่ 2 ได้แบ่งฐานการปฏิบัติงาน ดังนี้ 1) การสำรวจทรัพยากรประมง - วิธีเก็บตัวอย่าง วัดขนาด คำนวณสถิติ ชีววิทยาประมงเบื้องต้น 2) การใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง - เครื่องมือช่างเบื้องต้น ปั๊มน้ำ เครื่องให้อากาศ ระบบไฟฟ้า ระบบประปา การแก้ไขปัญหาเบื้องต้น 3)... read more
ระบบอควาโปนิกส์ การเลี้ยงสัตว์น้ำร่วมกับการปลูกพืช https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2024/01/VDO-การย้ายผักสลัด.mp4 read more
1. โครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างแบบผสมผสานตามพระราชดำริ ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถ ตำบลบางแก้ว อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี 2. All Shrimp ฟาร์มกุ้ง ตำบลหาดเจ้าสำราญ อำเภอเมืองเพชรบุรี เพชรบุรี 3. ธนาคารปูม้า 3 แห่ง (ชุมชนคลองวัว / ปูม้าและแพปลาชุมชนแหลมผักเบี้ย /หาดเจ้าสำราญ-แหลมผัก) ในจังหวัดเพชรบุรี... read more
การอบรม “การศึกษาปลากระดูกอ่อน” ฉลาม และกระเบน (โดยวิทยากร คุณทัศพล กระจ่างดารา ตำแหน่งนักวิชาการประมงชำนาญการพิเศษ) เรียนรู้การจำแนกชนิดปลาเบื้องต้น เรื่องทั่วไปเกี่ยวกับปลากระดูกอ่อน การจำแนกในระดับ order และ family การใช้ประโยชน์และการอนุรักษ์ฉลามและปลากระเบน ปฏิบัติการจำแนกชนิดฉลามและปลากระเบน https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2024/01/726377477.949877.mp4 https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2024/01/726375594.645486.mp4 https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2024/01/726375596.316839.mp4 read more
ปฏิบัติการวิชาอควาโปนิกส์ (Aquaponics) การเลี้ยงปลาร่วมกับการปลูกผัก นักศึกษาเรียนรู้การเพาะกล้าผักสลัด กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ย้ายลงวัสดุปลูก ย้ายไปโรงเรือนระบบอควาโปนิกส์ Aquaponics การปลูกพืชร่วมกับการเลี้ยงสัตว์น้ำ คือการรวมระบบของการปลูกพืชและการเลี้ยงสัตว์น้ำเข้าด้วยกัน การใช้ระบบน้ำหมุนเวียน เอาของเสียจากระบบหนึ่งไปเป็นของดีของอีกระบบหนึ่ง โดยเลียนแบบการพึ่งพาอาศัยกันและเกื้อกูนของธรรมชาติ ระบบนี้จะมีการหมุนเวียนน้ำเลี้ยงปลาที่มีเศษอาหารปลาและของเสียจากปลา ไปผ่านกระบวนการกรองทางชีวภาพ ก่อนส่งน้ำไปใช้ในการปลูกพืชไร้ดิน พืชจะสามารถดึงไนเตรทในน้ำไปใช้เพื่อการเจริญเติบโด ระบบนี้จึงเป็นระบบบำบัดน้ำหมุนเวียน ทำให้ลดการเปลี่ยนถ่ายน้ำเพิ่มผลผลิตอาหาร ปลอดภัย และเพิ่มมูลค่าผลผลิต https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2023/12/ปฏิบัติการวิชาอควาโปนิกส์.mp4 read more
ทัศนศึกษา บริษัทลีพัฒนาผลิตภัณฑ์ จำกัด (มหาชน) https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2023/02/ทัศนศึกษา-บริษัทลีพัฒนาผลิตภัณฑ์-จำกัด-มหาชน.mp4 read more
