สถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเล มหาวิทยาลัยบูรพา

1. โครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างแบบผสมผสานตามพระราชดำริ ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถ ตำบลบางแก้ว อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี 2. All Shrimp ฟาร์มกุ้ง ตำบลหาดเจ้าสำราญ อำเภอเมืองเพชรบุรี เพชรบุรี 3. ธนาคารปูม้า 3 แห่ง (ชุมชนคลองวัว / ปูม้าและแพปลาชุมชนแหลมผักเบี้ย /หาดเจ้าสำราญ-แหลมผัก) ในจังหวัดเพชรบุรี... read more

โครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างฯ เพชรบุรี read more

ปฎิบัติการชีววิทยาปลา 2 https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2023/02/ปฎิบัติการชีววิทยาปลา-2.mp4 read more

การฝึกปฏิบัติการฉีดฮอร์โมนปลา รายวิชาฝึกประสบการณ์วิชาชีพ มีการแบ่งกลุ่มฐานปฏิบัติด้านวิทยาศาสตร์การประมง โดยนักศึกษากลุ่มที่ 3 ฝึกทักษะการฉีดฮอร์โมนปลาดุก คำนวณฮอร์โมน เรียนรู้การใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ต่าง ๆ https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2023/12/VDO-การฉีดฮอร์โมนปลา.mp4 read more

ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ นักศึกษาชั้นปีที่ 2 มีการฝึกประสบการณ์วิชาชีพตามฐานกลุ่ม การลงพื้นที่ธนาคารปูม้า เพื่อศึกษาทรัพยากรประมง การเก็บตัวอย่างบริเวณชายฝั่งทะเล การต่อตู้กระจก การบรรจุลูกพันธุ์ปลา การเพาะอาร์ทีเมีย การฉีดฮอร์โมนปลา การเรียนรู้เครื่องมือช่างและไฟฟ้า  read more

ปฏิบัติการจุลชีววิทยา https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2023/02/ปฏิบัติการจุลชีววิทยา.mp4 read more

ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ พี่ๆ  ปี 2 เรียนประสบการณ์วิชาชีพ โดยกลุ่มที่ 1 ฝึกปฏิบัติการประเมินทรัพยากรสัตว์น้ำ ออกไปศึกษานอกสถานที่ ไปธนาคารปูม้า ศึกษาจากตัวอย่างจริง พื้นที่จริง read more

หัวข้อ การเรียนรู้และทำกิจกรรมในรายวิชาประสบการณ์วิชาชีพ 1 นักศึกษาชั้นปีที่ 2 ได้แบ่งฐานการปฏิบัติงาน ดังนี้ 1) การสำรวจทรัพยากรประมง - วิธีเก็บตัวอย่าง วัดขนาด คำนวณสถิติ ชีววิทยาประมงเบื้องต้น 2) การใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง - เครื่องมือช่างเบื้องต้น ปั๊มน้ำ เครื่องให้อากาศ ระบบไฟฟ้า ระบบประปา การแก้ไขปัญหาเบื้องต้น 3)... read more

จุลชีววิทยาสำหรับวิทยาศาสตร์การเกษตร   ศึกษาโครงสร้างและหน้าที่ของจุลินทรีย์ การจัดหมวดหมู่ สารอาหาร การเจริญและการสืบพันธุ์ พันธุศาสตร์ ความสำคัญของจุลินทรีย์ในด้านการก่อโรค จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ด้านการเกษตร อาหารและสิ่งแวดล้อม read more

เรียนรู้การขั้นตอนการทำแหนมปลา รายวิชาการแปรรูปผลิตภัณฑ์ฯ มีการฝึกทักษะของนักศึกษา เรียนรู้ขั้นตอนการทำแหนมปลา พร้อมทั้งเรียนรู้การตรวจสอบมาตรฐานคุณภาพสินค้าทางด้านจุลชีววิทยา https://www.fishscisu.com/wp-content/uploads/2023/09/เรียนรู้การทำแหนมปลา.mp4 read more